전체 글53 혈당관리 음식, 통곡물·섬유질·저당지수 혈당 관리는 단순히 단 것을 줄이는 것만으로는 충분하지 않아요. 이 글에서는 혈당 변동을 완화하는 데 실질적인 도움을 주는 통곡물, 식이섬유, 저당지수 식품에 대해 경험과 과학적 근거를 바탕으로 소개해드릴게요.혈당은 하루에도 몇 번씩 요동칩니다식사 후 나른하고 졸음이 몰려오는 게 당연한 줄 알았어요. 하지만 건강검진에서 공복혈당 경계 수치를 받고 나니, 혈당 변동이 생활 전반에 영향을 준다는 걸 실감하게 됐어요.특히 American Diabetes Association(ADA)에서는 “혈당 관리는 음식 선택만으로도 상당 부분 개선할 수 있다”고 강조하고 있어요. 저도 그때부터 식단을 조금씩 조정하기 시작했고, 놀랍게도 집중력, 기분, 에너지까지 달라졌어요.2021년 Journal of Nutrition에.. 2025. 4. 27. 피부건강 음식, 콜라겐·비타민C·오메가3 피부는 외부 자극과 노화에 가장 먼저 반응한 거 아시죠? 이 글에서는 피부 건강에 직접적인 도움을 주는 콜라겐, 비타민C, 오메가3 중심으로 과학적 근거와 실생활 적용법을 함께 정리해볼게요.피부는 속부터 관리해야 합니다나이가 들수록 피부가 건조하고 탄력이 줄어드는 게 느껴졌어요. 보습제를 열심히 발라도 한계가 있더라고요. 그러다 “피부는 겉보다 속부터 달라져야 한다”는 말을 듣고 식습관에 관심을 갖게 됐어요. 특히 콜라겐, 비타민C, 오메가3가 피부 탄력, 수분 유지, 염증 완화에 결정적인 역할을 한다는 것을 알게 됬어요.Journal of Dermatological Science(JDS)에서는 “영양소 보충만으로도 피부 밀도와 탄력성이 유의미하게 개선된다”는 연구 결과를 발표하기도 했어요. 이후 저는 .. 2025. 4. 27. 눈건강 식품, 루테인·지아잔틴·오메가3 눈은 노화와 환경 오염에 쉽게 노출되는 기관이죠. 이 글에서는 눈 건강을 지키는 데 중요한 영양소인 루테인, 지아잔틴, 오메가3를 중심으로 실제 경험과 과학적 근거를 바탕으로 섭취 방법을 안내합니다.눈은 신경을 쓰는 만큼 버텨줍니다요즘 들어 작은 글씨를 읽을 때 눈이 쉽게 피로해지고, 화면을 오래 보면 건조함이 심해졌어요. 예전에는 이런 변화를 ‘그냥 나이 탓’이라고 생각했지만, 알고 보니 눈 건강은 관리하면 확실히 지킬 수 있다는 걸 알게 됐어요.특히 Age-Related Eye Disease Study (AREDS) 연구 결과, 특정 항산화 영양소를 꾸준히 섭취하면 황반변성 같은 노화성 눈 질환 위험을 낮출 수 있다는 사실이 밝혀졌어요. 이 내용은 미국 NIH에서도 공식 발표한 만큼 신뢰도가 높았어요.. 2025. 4. 26. 혈압 식단, 나트륨·칼륨·식이섬유 혈압은 생활 습관과 식단에 의해 크게 좌우된다는 거 아시나요? 이 글에서는 혈압 조절에 효과적인 식품 요소인 나트륨 제한, 칼륨 보충, 식이섬유 섭취에 대해 실제 경험을 바탕으로 구성된 식단 전략을 소개합니다.혈압은 숫자보다 습관이에요어느 날 건강검진 결과표를 받았는데, 혈압 수치가 ‘경계 고혈압’으로 표시돼 있었어요. 평소에 짠 걸 즐겨 먹지도 않았고, 나름 건강한 식습관을 유지한다고 생각했는데, 결과를 보고 조금 충격을 받았죠. 이후 혈압에 대해 공부하면서 단순히 소금을 줄이는 것만으로는 부족하다는 걸 알게 됐어요.미국심장협회(AHA)에서는 “혈압은 단일 요인이 아닌, 전체 식단의 균형에서 결정된다”고 설명합니다. 특히 나트륨과 칼륨의 균형, 충분한 식이섬유 섭취, 체중 관리가 핵심이라고 하죠. 저도.. 2025. 4. 26. 간건강 식단, 해독·단백질·녹색채소 간은 우리 몸의 해독 공장이라 불릴 만큼 다양한 기능을 수행하는 거 다들 아시죠? 이 글에서는 간 기능을 지키고 회복을 돕는 식단 구성법과 주요 식품들을 해독, 단백질, 녹색채소 중심으로 나누어 소개하려 해요.무심코 먹은 게 간에 남더라고요얼마 전 건강검진에서 처음으로 ‘지방간 경계 수치’라는 말을 들었을 때 꽤 놀랐어요. 술도 자주 마시지 않고, 운동도 주 2~3회는 했는데 왜 간이 안 좋아졌을까 고민했죠. 이후 식습관을 돌아보며 간 건강이 식단과 아주 깊은 연관이 있다는 사실을 알게 되었어요. 특히 간은 침묵의 장기라 불릴 만큼 증상이 나타날 때는 이미 많이 진행된 경우가 많다고 해요. 그래서 평소에도 꾸준한 관리가 중요하다는 얘기를 들었습니다.마침 Liver International 학술지에 실린 .. 2025. 4. 25. 피로회복 영양소, 비타민B·철분·코엔자임Q10 아무리 자도 개운하지 않거나 평소보다 쉽게 지치는 일이 잦다면, 특정 영양소의 부족을 의심해보아야 하는데요. 이 글에서는 피로를 효과적으로 해소하는 데 도움이 되는 대표 영양소 3가지와 일상 속 섭취법을 정리해서 소개해 드릴게요.내성이 생기지 않는 피곤함처음엔 단순한 일시적 피로라고 생각했어요. 하지만 퇴근 후 침대에 바로 눕고도 아침이 힘든 날이 계속됐고, 낮에도 집중력이 흐려지고 감정 기복도 심해지더라고요. "나는 원래 피로한 사람인가 보다" 하며 체념했었는데, 우연히 본 건강 기사 한 줄이 마음을 바꿨습니다. “피로는 생활 방식과 영양 균형의 결과다.” 이 한 줄이 꽤 크게 와 닿았어요. 이후 식사와 수면, 운동보다 ‘영양소’에 집중해보기로 마음먹고 실행에 바로 옮겼어요.비타민 B군, 철분, 코엔자.. 2025. 4. 25. 이전 1 2 3 4 ··· 9 다음
